Nombre del autor:Adrián Martín

POTAJE DE BERROS Hoy les dejo una receta canaria 🇮🇨. Es el típico plato que te encuentras en la mesa cuando tu abuela te invita a comer en su casa, y es que solo el olor trae unos recuerdos….🥰🥰 INGREDIENTES – Berros🥬– Cebolla🧅– Ajo🧄– Zanahoria🥕– Calabacin 🥒– Papas🥔– Calabaza 🎃– Sal🧂– AOVE (aceite de oliva […]

POLLO EN SALSA DE MANZANA(o Appleteiser) Aquí tienes una receta de fin de semana con la que triunfarás!!! INGREDIENTES: *Pechuga de pollo 🍗*Cebolla 🧅*Cebolla en polvo🧂*Champiñones laminados 🍄‍🟫*Appleteiser o zumo de manzana sin azúcar🍎*AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 🫒 1️⃣Cortamos la cebolla en juliana y la sofreímos con una cucharada de AOVE y cuando

SALSA BOLOÑESA La salsa tradicional italiana llega en su versión más saludable y muy fácil de hacer para que puedas disfrutarla!Nosotros la hemos añadido a una pasta integral. INGREDIENTES * Carne de vaca picada🥩* Cebolla 🧅* AOVE 🫒* Tomate tamizado 🥫* Huevo🥚* Albahaca 🍃* Pimienta negra molida🌶️ 1️⃣Picamos la cebolla y la sofreímos con una

GALLETAS DE CHOCOLATE Estas galletas en forma de donut nos recuerda exactamente a alguna que hay en los supermercados, con la diferencia de que estas son mucho más saludables. Ideales para quitarte las ganas de dulce! INGREDIENTES * 1 huevo 🥚* 20gr AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 🫒* 55gr Harina de Avena 🌾* 20gr

ESPAGUETTIS FELICES😊 Y es que no creo que exista mejor nombre para esta pasta con ese colorido que le aporta las verduras variadas!!! INGREDIENTES * Ajo🧄* Cebolla🧅* Zanahoria🥕* Calabacín 🥒* Tomate variados troceados🍅* Pimiento rojo🌶* Albahaca🌿* Perejil🍃* AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)* Tallarines integrales🍝 1️⃣Hacemos la pasta integral cocinándola en agua con sal el

HABICHUELAS CON CEBOLLA Y PIMIENTOS CARAMELIZADOS A veces en la cocina lo más complicado es pensar un acompañamiento para el plato principal. Al final caemos en hacer siempre lo mismo (ensalada, arroz, papas…)Pues hoy vamos a hacer un acompañamiento distinto y muy sabroso! INGREDIENTES– Habichuelas (judía verde) 🫛– Ajo 🧄– Cebolla 🧅– Pimiento rojo 🌶–

ATÚN CON CALABACÍN EN SALSA DE SOJA  Aquí te dejamos esta receta de pescado súper sencilla y con un sabor oriental muy potente 😋 INGREDIENTES * Filetes de Atún 🐟* Sal de Ajo🧄* Semillas de sésamo 🌾* Soja🥢* Zumo de limón 🍋* Agua (Una tacita de café)* Calabacín 🥒* AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)🥥

PISTO CON HUEVO A LA PLANCHA🍳 Una receta muy recurrida, y es que sirve tanto como plato principal en una cena como acompañante ideal para muchos principales. INGREDIENTES * Calabacín 🥒* Cebolla 🧅* Pimiento rojo y verde 🫑* Tomate tamizado o triturado 🥫* Sal 🧂* Pimienta* AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 🫒 1️⃣Troceamos la

PESCADO ESTILO CANARIO 🐟 Si quieres probar una receta de pescado tradicional y súper sabrosa, ya puedes apuntarte esta! INGREDIENTES * Filetes de Pescado blanco limpios 🐟* Cebolla 🧅* Ajo 🧄* Pimiento rojo y verde 🫑* Tomate tamizado o triturado 🥫* Laurel 🌿* Pimentón Dulce 🌶️* Orégano 🍃* Agua💦* AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)

TORTILLA DE BRÓCOLI Esta es una receta tan sencilla como rápida de hacer. Es ideal para bebés y niños pequeños porque incluimos verdura en un plato tradicional, pero también para esas noches en las que te apetece algo diferente, pero estás demasiado cansado para currarte una receta elaborada 😅 INGREDIENTES * Brócoli 🥦* Papa 🥔*