PIZZA CALZONE KETO
Te vamos a dar una receta que solo con el olor👃🏽 te vas a transportar a la bella italia🇮🇹 !
Esta receta, además de saludable, es sin gluten, válidas para dietas Keto pero con el sabor a pizza 🍕 tradicional.
INGREDIENTES
• 2 Huevos 🥚 🥚
• 1 Tarrina de queso Cotagge 🧀
• Jamón cocido extra 🐖
• Mozzarella rallada 🧀
• Atún 🐟
• Tomate tamizado 🥫
• Sal 🧂
• Ajo en polvo 🧄
• Orégano 🌿
1️⃣Ponemos en una batidora 2 huevos y una tarrina de queso cotagge y batimos hasta crear una masa homogénea.
2️⃣Añadimos ajo en polvo, sal y orégano y volvemos a batir para mezclar.
3️⃣Precalentamos el horno ♨️con calor arriba y abajo, 200º unos ⏰20 minutos y vertemos en la bandeja de horno la masa.
4️⃣Cuando la masa esté dorada por ese lado, le damos la vuelta y añadimos los topping, en nuestro caso el tomate tamizado, el atún, jamón y mozzarella y volvemos a meter en el horno hasta gratinar.
5️⃣Sacamos del horno y la cerramos.
🌀Variante🌀:Podemos hacerla también abierta como una pizza 🍕 normal.
En cuanto a los topping, añade los que más te gustan en una pizza: champiñones🍄🟫 , gambas 🦐 , dátiles 🌴, pimientos 🫑 , cebolla 🧅 , pollo 🍗 ,etc
y si eres del team pizza con piña🍍 , también 😂😂😂😂!!!
Buen provecho y, como siempre, si pruebas a hacerla no dudes en etiquetarnos!!
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