PESCADO ADOBADO CON SALSA DE AGUACATE
Si se te acaban las ideas🤔 para preparar el pescado, aquí te dejamos una forma muy sabrosa con una salsa que le da un toque muy original.🤙🏻
INGREDIENTES
• Pescado Blanco en filetes limpios (sin piel) 🐟
• Comino 🍃
• Pimentón🌶️
• Sal🧂
• Pimienta negra molida🌚
• Zumo de limón 🍋
• AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)🫒
• Yogur natural sin azúcar🥤
• Aguacate🥑
• Cilantro🌿
1️⃣En un bol mezclamos el Aove con comino, sal, pimienta, 1 cucharita de pimentón y un chorrito de zumo de limón.
2️⃣Pintamos los filetes de pescado con la mezcla con la ayuda de un pincel de cocina por ambos lados.
3️⃣Ponemos los filetes en el horno (precalentado previamente)durante 15 minutos a 200 grados con 🔥fuego arriba y abajo.
4️⃣Para hacer la salsa, ponemos en la batidora el aguacate, sal, pimienta, cilantro, zumo de limón y ¼ de yogur natural.
Batimos bien hasta que los ingredientes queden totalmente integrados.
5️⃣Cuando el pescado esté listo, lo servimos juntos a la salsa.
🌀Variante🌀: En lugar de pescado blanco puedes cambiarlo por pollo🍗 o pavo 🦃 o incluso ponerle la salsa a una pasta integral🍝!
Buen provecho y, como siempre, si pruebas a hacerla no dudes en etiquetarnos!!
#adrianmartinnutricion #yoteayudare #comersaludable #lanzarote #comesano #dieta #nutricion #disfrutacomiendo