¡Qué calor estamos pasando!🥵🪭
Sabemos lo importante que es mantenerse hidratado 💦y para ello, es muy importante beber agua. Pero , ¿y si además aprovechamos nuestras comidas para refrescarnos🥗?
Imagina llegar de la playa 🏝️ y comerte una de estas ensaladas tan fresquitas que te dejamos por aquí…
INGREDIENTES
ENSALADA DE POLLO Y NECTARINA
• Pollo 🍗
• Escarola 🥬
• Col Lombarda 🥬
• Zanahoria rallada 🥕
• Nectarina🍑
• Queso fresco🧀
• Sal🧂
• AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)🫒
ENSALADA DE GAMBAS Y PITAYA
• Gambas 🦐
• Canónigos 🌿
• Pitaya blanca
• Queso fresco🧀
• Limón🍋
• Miel🍯
1️⃣Simplemente hemos lavado muy bien todos los ingredientes y pasamos por agua las gambas congeladas cocidas.
2️⃣Troceamos en una ensaladera o fuente amplia y metemos 10 minutitos en la nevera para comerla bien fresquita
3️⃣Aliñamos con AOVE y sal o puedes hacer uno con una cucharada de miel 🍯 y un chorrito de limón 🍋
🌀Variante🌀: En lugar de nectarina y pitaya puedes ponerle cualquier fruta de temporada como melón🍈, manga 🥭sandía 🍉, melocotón 🍑 , uvas 🍇….al gusto del consumidor
Si quieres variar con el queso puedes poner mozzarella o queso cottage.
Buen provecho y, como siempre, si pruebas a hacerla no dudes en etiquetarnos!!
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