ESTOFADO DE TERNERA
ESTOFADO DE TERNERAHoy les dejamos una receta tradicional, de esas que huelen a casa de mamá 🤱 INGREDIENTES• Ternera en cuadritos 🥩• Zanahoria 🥕• Cebolla🧅• Papa🥔• Pimentón🌶• Tomillo🍃• Sal🧂• Agua💦• AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)🫒 1️⃣Cortamos la cebolla muy pequeñita y la ponemos en un caldero con un poco de AOVE para sofreírla.2️⃣Añadimos la …