PASTELITOS CON CHOCOLATE
Si quieres una receta dulce y saludable, prepara tu horno o tu airfryer que vamos a hacer unos pastelitos
• 2 Manzana 🍎
• 2 huevos 🥚 🥚
• 3 Cucharadas Yogur griego natural 🥄
• Chocolate negro (mínimo 70%) 🍫
1️⃣ En una batidora, cascamos los huevos y añadimos las dos manzanas peladas y troceadas y el yogur y trituramos hasta que quede una masa homogénea.
2️⃣Ponemos la mezcla en moldes y metemos al horno o airfryer unos 20 minutos a 180 grados.
3️⃣Comprueba que la masa esta bien hecha. Para ello basta con meter un cuchillo y si sale seco es que está hecho. Desmoldamos los pastelitos.
4️⃣Derretimos dos onzas de chocolate negro unos segundos en el microondas y, con ayuda de una cuchara lo vertemos por encima de cada pastel creando una cobertura.
Y Listo!!
🌀VARIANTE🌀En lugar de la cobertura de chocolate, puedes poner trocitos de chocolate negro por dentro antes de meterlo al horno.
Puedes poner trozos de frutos secos como almendras o nueces.
También puedes cambiar el sabor de la cobertura y ponerle crema de pistacho o cacahuete.
Buen provecho y, como siempre, si pruebas a hacerla no dudes en etiquetarnos!!!🙏🏻
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